VEGANSKI MAKARON-FLAISH V PECICI

Sestavine:
- 500g poljubnih makaronov
- 250g veganskega mletega mesa
- 250g veganskega bio drobljenca
- 3 zlici paradiznikove mezge
- 1 velika rumena cebula
- zacimbe: majaron, bazilika, origano in petersilj po okusu
- mleti zrnasti cesen in poper po okusu
- 2 cajni zlicki dodatka k jedem
- sol po okusu
- nadomestek 2 jajc
- 2 paketa veganskega naribanega sira
- 250ml veganske smetane za kuhanje

Posip:
- en paket veganskega sira

Priprava:
V posodi skuhamo makarone. V ponvi na olju preprazimo cebulo. Primesamo mleto meso in paradiznikovo mezgo ter prazimo nekaj minut. Primesamo se bio drobljenec, prazimo nekaj minut nato pa vse skupaj zacinimo z zacimbami in zalijemo z 2dl do 3dl vode ter kuhano dobrih 10minut. Nato makarone in omako zmesamo skupaj z jajcnim nadomestkom in dvema paketoma natibanega sira ter dobro premesamo da se sestavine med seboj prepojijo. Polozimo na pekac oblozen s peki papirjem razporedimo po celi povrsini nato pa s smetano prelijemo. Posujemo s sirom in pecemo pri segreti pecici pri 180C nekje od 30 do 40minut. Vzamemo iz pecice ter malce ohladimo in postrezemo.

Komentarji

Priljubljene objave iz tega spletnega dnevnika

ČESNOVA BAGETA

Video recept je tukaj SESTAVINE: 2 mali bagetki čajna žlička zrnastega česna ali nekaj strokov drobno narezan čajna žlička peteršilja 3 čajne žličke margarine Bagetke zarežemo kot harmoniko. Vsako zarezo napolnimo z nadevom: (skupaj zmešamo namočen zrnasti česen, peteršilj in margarino), ter na koncu premažemo še po vrhu. Pečemo pri segreti pečici na 200C 5 minut, da se skorja zapeče, nato pa pečemo še 5 minut na 180C, da se stopi margarina v koščkih. Vzamemo iz pečice in postrežemo.

Preberite več

CVETAČNI PEČENI ZREZKI

Video recept je tukaj SESTAVINE: 1/2 glave cvetače 2 žlici sojine omake sladka paprika kotanyi mleti zrnasti česen čajna žlička vegete Cvetačo narežemo na zrezke, ter jih polagamo na peki papir. Premažemo jih s čopičem s sojino omako, posujemo s sladko papriko, česnom in vegeto, ter pečemo pri segreti pečici 180C nekje do 40 minut. Vzamemo iz pečice, preložimo na krožnik in postrežemo.

Preberite več

VEGANSKA KROMPIRJEVA MUSAKA

Sestavine: - 700g krompirja - 500g mletega veganskega mesa - 2 čebuli - 4 žlici olja - 1 mali kozarec zelenjave v kozarcu - sol poper bazilika in cesen po okusu - 250ml veganske smetane za kuhanje - 100g veganskega naribanega sira - 2 cajni zlicki nadomestka jajc - 2 paketa veganskega sira v listicih Priprava: V posodi skuhamo olupljen krompir do srednje mehkega. Med tem casom pripravimo mesni preliv: V posodi na olju preprazimo cebulo. Primesamo zelenjavo v kozarcu meso in zacimbe ter kuhamo dobrih 20 minut. Pripravimo se smetanovo polivko: V posodi zmesamo smrtano nariban sir in nadomestek jajc. Pekac najprej fino premazemo z kokosovim maslom. Kuhan krompir narezemo na kolobarje in najprej na pekac polozimo eno plast krompirja. Prelijemo s polovico mesnega preliva prelijemo s smetanovo polivko in polozimo en paket sira v listicih. Nato na sir polozimo drugo plast krompirja, prikijemo ostalo mesno omako, prelijemo s preostalo smetanovo polivko in cez polozimo dr...

Preberite več

VEGANSKE JEDI

Preišči ta spletni dnevnik